【團購美食】角之館 - 8吋(5cm加厚版)提拉米蘇評價

【團購美食】角之館 - 8吋(5cm加厚版)提拉米蘇評價
評分：★★★★★

最近突然想起花蓮提拉米蘇
就一直想著要吃
可一直沒機會繞到台北火車站那邊去買
剛好在網路上閒晃時
看到了角之館的提拉米蘇廣告
點進去看了後
想說加厚版
又一個300也不貴
就快速和同事東奏湊西湊湊地湊了免運(滿1999免運)
直接送過來

現在網路訂都很快就送到了
大概3天後
提拉米蘇就來了～

盒子上綁了個很完美的結

這個帶子其實很長

而且似乎有特別設計過的

帶子的根部是在下面那個盒子的兩個對角那邊

解開後聽說還可以肩背著走

方便現場到他們店裡購買的客人拿取

開箱之後

Perfect!!

中間的白巧克力片上寫著Tiramisu

可惜照片沒有拍到字...

內置的托盒也是很貼心地有設計過的

設計了這麼一個保護裝置

大家應該都知道提拉米蘇實在很容易撞爛吧

(曾經深受其害的受害者)

我搖了一下測試

有了這裝置確實是還蠻穩的

提拉米蘇都沒有摔出來

(當然也不可能因為這樣，就可以拿著一直甩啦XD)

看到下面這張照片

就要大家仔細看了

上面的黑巧克力粉超厚的啦!!!

照片可以證明

因為準備要把它切來吃時

因為我冰箱的水氣凝在上蓋上面

打開時不慎讓水滴到了提拉米蘇上面

看水珠在上面打滾

就知道這巧克力粉有多濃密了!!

將提拉米蘇取出後

就會看到放在防撞裝置下的碗盤跟切匙囉～

再來就是最關鍵的時刻啦!!!

終於要切蛋糕啦

因為送來時是有先冷凍過的

拿回家放在冰箱冷藏時間還不久

仍然有點難切

最下面的餅皮層更難切了

不過我切的功力還不錯

不致於把蛋糕整體的造型給弄壞了

哈哈

可看出從上而下分別是

一層厚厚的黑巧克力粉

厚實的慕絲與蓬鬆的巧克力戚風蛋糕交錯著

餅皮跟蛋糕體中間還有一層小小的慕絲層

你看看你看看

看起來多美味阿～

趕緊來吃一口看看

天啊！不愧是加厚的

吃起來很有厚實感

濕綿的蛋糕體

黏稠潤滑的慕絲

加上微甜帶苦的巧克力粉點綴

輕盈又爽口

本來看那餅皮薄薄的

可吃起來卻是意外地好吃

微鹹的口感

入口即化

這餅乾好好吃

有可能是角之館是做牛角麵包出身的

所以餅皮這類功夫自然也不在話下

剛好瘦瘦不喜歡吃餅皮

所以餅皮就全部歸我了

超開心的！！！

餅皮搭配著厚實的提拉米蘇體吃

Perfect!!

等拍完照後發現

瘦瘦在我忙著拍照時一直吃一直吃

已經吃了半個蛋糕掉了= ="

留下了大半片的餅皮給我

我就一直念他

等我開始吃時

卻也終於能體會瘦瘦的心情了

不應該這樣苛責他

因為我真的也是跟瘦瘦一樣

一口接著一口

根本停不下來

差點就要把剩下的那半個也吃掉了

本來沒有期待它會比花蓮提拉米蘇好吃的

怎麼好吃成這樣

害我吃完後好想馬上再買一個

如果角之館就開我家隔壁的話

那我一定每個禮拜都去買提拉米蘇

店家資訊


角之館~多味金牛角㊣創始店~8吋加厚提拉米蘇1盒